{"id":113062,"date":"2019-09-18T15:41:17","date_gmt":"2019-09-18T13:41:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sma-sunny.com\/more-than-just-organic-products-supermarket-uses-solar-power-and-saves-energy-costs\/"},"modified":"2020-09-09T13:39:23","modified_gmt":"2020-09-09T11:39:23","slug":"un-supermarche-bio-utilise-lenergie-solaire-et-reduit-ses-couts-energetiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sma-sunny.com\/fr\/un-supermarche-bio-utilise-lenergie-solaire-et-reduit-ses-couts-energetiques\/","title":{"rendered":"Un supermarch\u00e9 bio utilise l’\u00e9nergie solaire et r\u00e9duit ses co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques"},"content":{"rendered":"

Lorsque vous faites vos courses chez aktiv & irma, vous pouvez non seulement vous \u00e9merveiller devant l’architecture exceptionnelle, mais aussi profiter de l’exp\u00e9rience de faire vos achats dans un environnement \u00e0 haute efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. La grande majorit\u00e9 des appareils \u00e9lectriques sont interconnect\u00e9s via un syst\u00e8me intelligent de gestion de l’\u00e9nergie, ce qui permet au supermarch\u00e9 de produire et de consommer de l’\u00e9lectricit\u00e9 de mani\u00e8re durable.<\/strong><\/p>\n

Yaourts, fruits et l\u00e9gumes bio produits localement, paniers au lieu de sacs en plastique – pour de nombreux supermarch\u00e9s, cela va d\u00e9j\u00e0 de soi. Cependant, le supermarch\u00e9 aktiv & irma d’Oldenburg, dans le nord de l’Allemagne, porte la durabilit\u00e9 \u00e0 un tout autre niveau gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me photovolta\u00efque de 99 kWc install\u00e9 sur le toit, un syst\u00e8me de stockage de 60 kW dans la salle d’approvisionnement pour stocker le surplus d’\u00e9nergie solaire et un syst\u00e8me intelligent de gestion de l’\u00e9nergie. Les r\u00e9sultats sont impressionnants.<\/p>\n

L\u2019exc\u00e9dent d\u2019\u00e9nergie est stock\u00e9 pour une utilisation ult\u00e9rieure
\n\"\"<\/a><\/h2>\n

Le syst\u00e8me photovolta\u00efque install\u00e9 sur le toit produit de l’\u00e9nergie solaire depuis un peu plus d’un an. Celle-ci est soit consomm\u00e9e directement par les appareils \u00e9lectriques du supermarch\u00e9, soit stock\u00e9e dans le syst\u00e8me de stockage \u00e0 batteries pr\u00eat \u00e0 l’emploi au coucher du soleil. Lorsqu’il fait nuit ou qu’il fait particuli\u00e8rement chaud et que davantage d’\u00e9nergie est n\u00e9cessaire, l’\u00e9lectricit\u00e9 provient de la batterie et n’a pas besoin d’\u00eatre achet\u00e9e au gestionnaire de r\u00e9seau \u00e0 des tarifs \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

Les clients peuvent utiliser l’\u00e9nergie solaire pour recharger leurs v\u00e9hicules \u00e9lectriques<\/h2>\n

Un syst\u00e8me de stockage \u00e0 batteries contr\u00f4l\u00e9 par logiciel permet au syst\u00e8me PV d’aktiv & irma d’atteindre des niveaux d’autoconsommation de plus de 98 %. Un effet secondaire int\u00e9ressant de ce syst\u00e8me est que les clients peuvent utiliser l’\u00e9lectricit\u00e9 PV autog\u00e9n\u00e9r\u00e9e gratuitement pour recharger leurs v\u00e9hicules \u00e9lectriques pendant qu’ils font leurs courses.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Frank Reichenbach, chef de l’unit\u00e9 commerciale de coneva<\/p><\/div>\n

\u00ab\u00a0Environ 135 MWh de notre \u00e9nergie solaire autog\u00e9n\u00e9r\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 consomm\u00e9s directement dans le supermarch\u00e9 depuis la mise en service du syst\u00e8me en juillet 2018, ce qui nous a permis d’\u00e9conomiser environ 65 tonnes de CO2\u00a0\u00bb, explique Frank Reichenbach, chef de l’unit\u00e9 commerciale de coneva, qui a d\u00e9velopp\u00e9 le syst\u00e8me de gestion de l’\u00e9nergie pour le supermarch\u00e9 d’Oldenburg. \u00ab\u00a0Cela \u00e9quivaut \u00e0 peu pr\u00e8s aux \u00e9missions annuelles d’un foyer de cinq personnes\u00a0\u00bb.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Des appareils producteurs et consommateurs d’\u00e9nergie intelligemment interconnect\u00e9s<\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Le syst\u00e8me \u00e9nerg\u00e9tique du supermarch\u00e9 int\u00e8gre non seulement des composants mat\u00e9riels et logiciels innovants de SMA et Danfoss, mais aussi de nombreux syst\u00e8mes de surveillance, des vannes, des convertisseurs de fr\u00e9quence et des r\u00e9gulateurs, en plus des modules, des onduleurs et du syst\u00e8me de stockage \u00e0 batteries. L’une des derni\u00e8res innovations est la plateforme digitale de gestion de l’\u00e9nergie. La plateforme intelligente de gestion de l’\u00e9nergie ennexOS<\/a> permet de connecter diff\u00e9rents appareils producteurs d’\u00e9nergie aux consommateurs et de contr\u00f4ler les flux d’\u00e9nergie vers et depuis le syst\u00e8me de stockage d’\u00e9nergie. Elle d\u00e9cide \u00e9galement quand et quelles sources peuvent \u00eatre utilis\u00e9es le plus efficacement. Un gestionnaire de syst\u00e8me Danfoss assure les niveaux de temp\u00e9rature et de pression corrects dans le syst\u00e8me de refroidissement et de r\u00e9frig\u00e9ration du supermarch\u00e9 afin de minimiser la consommation d’\u00e9nergie.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Dirk Leinweber, Directeur, Food Retail Sales chez Danfoss<\/p><\/div>\n

\u00ab\u00a0Nous combinons le syst\u00e8me de gestion de l’\u00e9nergie pour le refroidissement avec d’autres syst\u00e8mes \u00e9nerg\u00e9tiques dans le supermarch\u00e9. La prochaine \u00e9tape, que nous voulons \u00e9galement piloter, consiste \u00e0 synchroniser cette nouvelle flexibilit\u00e9 avec les exigences du r\u00e9seau \u00e9lectrique, l’objectif \u00e9tant, si possible, d’int\u00e9grer tous les consommateurs d’\u00e9nergie dans le b\u00e2timent – par exemple, l’\u00e9clairage, les boulangeries en magasin et les stations de recharge pour les chariots \u00e9l\u00e9vateurs et les v\u00e9hicules \u00e9lectriques. Notre objectif est un syst\u00e8me \u00e9nerg\u00e9tique global\u00a0\u00bb.<\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

La chaleur recycl\u00e9e r\u00e9duit les co\u00fbts de chauffage<\/h2>\n
\"\"<\/a>

G\u00fcnter Walter, Directeur G\u00e9n\u00e9ral de aktiv & irma \u00e0 Oldenburg.<\/p><\/div>\n

Le supermarch\u00e9 est chauff\u00e9 de mani\u00e8re presque enti\u00e8rement autonome gr\u00e2ce au surplus de chaleur g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par les comptoirs r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s. La chaleur exc\u00e9dentaire est recycl\u00e9e, ce qui permet de r\u00e9duire les co\u00fbts de chauffage.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous appelons ce processus \u00ab\u00a0stockage fonctionnel\u00a0\u00bb car il aide les supermarch\u00e9s \u00e0 mettre en place un syst\u00e8me \u00e9nerg\u00e9tique plus flexible, plus durable et plus \u00e9cologique\u00a0\u00bb.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Les avantages en un coup d’\u0153il :<\/h2>\n